Bergamiss

28 avril 2012

Cupcakes Citron

Un petit cupcake rafraichissant.... ben oui, hier on se serait cru en automne et aujourd'hui en plein été ;) Une très belle journée bien ensoleillée comme on les aime !!!! Ingrédients : (pour 12 cupcakes) 2 oeufs 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé...

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26 avril 2012

Noël en bonbons

Bon, celui-là c'est pas trop la période, quoique avec ce temps gris, froid et pluvieux qui règne actuellement sur la région, on serait presque tenté de ressortir le sapin de Noël .... lol Toujours entièrement réalisé avec des bonbons. Réalisé pour un...

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26 avril 2012

La Danseuse Gourmande

Outre la pâtisserie j'ai aussi un petit faible pour les bonbons :D .... On les propose toujours dans des petits sachets lors d'anniversaires d'enfants et bien moi j'ai décidé de les "mettre en scène".... succès garanti ! Alors voilà l'un de mes chefs...

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Tags: anniversaire, bonbons, gâteaux

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26 avril 2012

Tourte Parmentière

Aujourd'hui c'est une petite recette salée que je vous propose. Très simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 500 gr pâte feuilletée (2 rouleaux de pâte à démouler) 6 pommes de terre moyennes 1 noix de beurre origan 25 cl de crème épaisse 1 oeuf sel,...

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20 avril 2012

Cupcakes chocolat / pralin

Nouvelle recette de cupcakes... celle-ci est une improvisation, un mix de plusieurs recettes ;) Le résultat donne un cupcake moelleux, fondant, léger..... bref mes gourmands ont adoooooooooooorés ;) Ingrédients (12 cupcakes) : 170 gr de chocolat au lait...

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Tags: chocolat, cupcakes, mascarpone, pralin

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19 avril 2012

Cupcakes girly

Etant une débutante dans les cupcakes, j'ai gardé la même recette de base que pour les cupcakes "goûter rigolo" (post précédent). J'ai remplacé le sucre vanillé par du sirop de litchi (à doser en fonction du goût de chacun) Récapitulatif pour les ingrédients...

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18 avril 2012

Goûter rigolo

Une envie de petit goûter rigolo ? Ce sont les enfants qui font la déco ;) Pour nous ce sera fondant à l'orange et à la framboise (acheté tout fait) ; décors en pâte d'amande ou en sucre et petites fleurs en azyme. Recette pour 12 cupcakes vanille : 100g...

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16 avril 2012

Gâteau "Jade"

Un bon petit gâteau au chocolat fait avec beaucoup d'amour par ma petite Jade (6 ans) ; avec l'aide de maman.... un peu. Hhhmmmmm....miam miam ;p Ingrédients : - 200 gr de chocolat (on a pris un chocolat praliné) - 125 gr de beurre - 100 gr de farine...

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16 avril 2012

Chaussons Party

C'est ma première chaussons party...;) Merci Tupperware ! Ce soir c'est chaussons salés et petite salade. La recette est élaborée pour 5 chaussons. Les enfants ont choisis les chaussons olives/thon et chaussons savoyards. Chaussons thon /olives Hacher...

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16 avril 2012

Gâteau au yaourt

Et pour continuer dans le thème de Pâques, voici un petit gâteau au yaourt, tout simple mais super bon et apprécié des enfants. Il est décoré d'un fondant à la banane (cook déco), et de petits décors rappelant Pâques. Ingrédients : - 1 yaourt nature ou...

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